Chi sono
Ecco in breve chi sono
Sono Paolo Buizza, Biologo nutrizionista e da sempre appassionato di alimentazione. Mi occupo dei vari aspetti della nutrizione: dimagrimento, alimentazione per sportivi e patologie di interesse nutrizionale. E’ mia abitudine tenere un contatto diretto con i pazienti, comunicando periodicamente tramite messaggi o telefonate, al fine di raggiungere insieme l’obbiettivo preposto.
Svolgo con passione la professione di Nutrizionista dal 2014 con un saldo principio che mi ha sempre guidato: Chi si rivolge a me non è un mero individuo da nutrire adeguatamente, ma una PERSONA, da far star BENE che va accompagnata professionalmente all’obbiettivo prefissato attraverso un piano alimentare personalizzato.
Mi piace quindi instaurare un rapporto di collaborazione con il paziente, che non si limiti al solo protocollo visita-controllo, ma in cui si mantiene un contatto periodico tra le due parti,(telefono, whatsapp, mail) in modo da non perdere il focus sull’obbiettivo, tener monitorato da vicino i passi intrapresi e apportare gli opportuni correttivi se necessario.
Chi è il biologo nutrizionista?
Il biologo nutrizionista è un professionista del settore della salute e della nutrizione che si occupa di studiare l’impatto degli alimenti sull’organismo umano e di fornire consigli alimentari personalizzati per migliorare lo stato di salute delle persone.
Il suo lavoro consiste nell’analizzare le abitudini alimentari dei pazienti e nel creare programmi dietetici specifici per le loro esigenze. Grazie alla sua formazione in biologia, il biologo nutrizionista è in grado di comprendere gli aspetti scientifici della nutrizione e di integrarli con le esigenze individuali dei suoi pazienti
DI COSA MI OCCUPO
Analizzo le abitudini della persona in modo da poterle ricalibrare e bilanciare, sfruttando le proprietà e caratteristiche degli alimenti in base alle varie esigenze e necessità attraverso colloquio conoscitivo o breve intervista, una approfondita anamnesi nutrizionale, e una parte che prevede la valutazione dei parametri antropometrici: peso, pliche, circonferenze, idratazione, massa grassa.
Cerco il più possibile di assecondare le abitudini delle persone, in modo che possano seguire un piano nutrizionale personalizzato con maggior semplicità, meno ansie e con una minor possibilità di rinuncia, il tutto finalizzato a migliorare lo stile di vita.